новости науки

[othersideofwind]

"Изучение процесса резания свежего хлеба".

Это название научной работы. Нет, не американского исследователя. А выпускника киевского Национального университета пищевых технологий.

Между прочим, работа получила вторую премию на конкурсе научных студенческих работ одной крупной коммерческой компании.

Comments

[ramil-z.livejournal.com]

А резать свежий хлеб занятие не самое простое. Он крошится, за ножом тянется, на куски разваливается.
А если еще и в промышленных масштабах. Если не "дурковали" - работа может быть полезной.

[othersideofwind.livejournal.com]

Проблема да, таки существует...
Увы, не читала эту работу. Но название навевает ассоциации с лауреатами шнобелевской премии:)

[daru-daru.livejournal.com]

Я бы резал такой хлеб как пачку бумаги, просто очень быстро двигая острый тонкий нож.